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Ricetta Gnocchi Di Pane E Formaggio Con Burro E Salvia

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Pangrattato 100 grammi - Formaggio Parmigiano 2 - Uova 2 Cucchiai - Latte 100 grammi - Burro 2 Spicchi - Aglio 100 grammi - Pancetta Affumicata 2 - Dadi Da Brodo 3 Foglie - Salvia - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Unire pangrattato, parmigiano, latte ed uova; salare, pepare ed impastare facendo degli gnocchi lunghi 3-4 cm e larghi 2. A parte preparare il brodo e quando bolle versarvi gli gnocchi. Scolare e mescolare con parmigiano grattugiato, ed irrorare col burro fuso insieme con la pancetta e la salvia.

Categoria: GNOCCHETTI

Ingrediente principale: Pangrattato
Ricetta gnocchi Di Pane E Formaggio Con Burro E Salvia per 4 persone.

18/11/2019 - info@ricetteper.com