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Ricetta Gnocchi Di Formaggio (2) |
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Ingredienti ricetta:
750 grammi - Farina
3 - Uova
50 Cl - Acqua
250 grammi - Formaggio Emmenthal
150 grammi - Burro
250 grammi - Cipolla Affettata Finissima
Preparazione ricetta:
Mescolate la farina, le uova, l`acqua e un po` di sale fino ad ottenere un impasto. Versatelo nella speciale macchina da gnocchi tirolesi facendoli cadere direttamente in acqua bollente salata. Fate cuocere per 3-4 minuti. Scolate e condite con emmenthal grattugiato, formando degli strati. Per finire versatevi sopra il burro, nel quale avrete fatto rosolare le cipolle.
Categoria: GNOCCHETTI
Ingrediente principale:
Formaggio Emmenthal
Ricetta gnocchi Di Formaggio (2) per
4
persone.
Luogo: Austria.
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Ricette
