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Ricetta Gnocchi Al Forno (4) |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Latte
200 grammi - Farina
500 grammi - Besciamella Gią Pronta
100 grammi - Formaggio Emmenthal Grattugiato
100 grammi - Burro
4 - Uova
- Sale
Preparazione ricetta:
Far bollire il latte con il burro e il sale, versarvi la farina, far cuocere mescolando, far intiepidire e incorporarvi l`emmenthal e le uova. Buttare questo composto a cucchiaiate nell`acqua bollente, far cuocere gli gnocchetti, adagiarli in una pirofila imburrata, coprirli con la besciamella, far gratinare in forno per circa 20 minuti e servire.
Categoria: GNOCCHETTI
Ingrediente principale:
Formaggio Emmenthal
Ricetta gnocchi Al Forno (4) per
4
persone.
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