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Ricetta Gnocchi Ai Fegatini

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 750 grammi - Pasta Tipo Gnocchi Di Patate 150 grammi - Fegatini Di Pollo 1 - Cipolla 1 Bicchierino - Vino Marsala 1 Foglia - Alloro - Formaggio Grana Grattugiato - Olio D`oliva - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire i fegatini, lavarli, tagliarli a pezzetti e farli rosolare in una casseruola con la cipolla affettata, l`olio, il burro, l`alloro, il sale e il pepe. Versare il marsala, far cuocere per 5 minuti e frullare il tutto. Cuocere gli gnocchi in acqua salata, condirli con la crema di fegatini, cospargere di grana e servire.

Categoria: GNOCCHETTI

Ingrediente principale: Fegatini
Ricetta gnocchi Ai Fegatini per 4 persone.

20/02/2019 - info@ricetteper.com