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Ricetta Gnocchi Ai Broccoli Piccanti |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
1 Mazzetto - Broccoli
1 Spicchio - Aglio
2 Cucchiai - Formaggio Pecorino Grattugiato
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Peperoncino Piccante
- Sale
Preparazione ricetta:
Mondate i broccoli, lavateli e lessateli in acqua leggermente salata finché sono teneri. Scolateli e frullateli. Potete anche schiacciarli con la forchetta. Sbucciate l`aglio, tritatelo e fatelo rosolare in un tegame con 2 cucchiai di olio. Unite i broccoli, salate e insaporite con peperoncino a piacere. Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua salata. Scolateli man mano che vengono a galla e trasferiteli nel tegame con i broccoli. Mescolate in modo da insaporire bene il tutto. Servite il formaggio nei piatti.
Categoria: GNOCCHETTI
Ingrediente principale:
Broccoli
Ricetta gnocchi Ai Broccoli Piccanti per
4
persone.
Preparazione: 10 minuti. Cottura: 15 minuti. Calorie: 290.
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Ricette
