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Ricetta Gnocchetti Sardi Al Pomodoro |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Gnocchetti
1 - Cipolla
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
500 grammi - Pomodori
- Formaggio Pecorino Sardo Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettere ad appassire la cipolla affettata nell`olio, poi unirvi i pomodori passati al setaccio. Salare, pepare e far restringere il sugo a fuoco dolce. Lessare gli gnocchetti in acqua bollente salata, scolarli, condirli con il sugo preparato e spolverizzarli di pecorino.
Categoria: GNOCCHETTI
Ingrediente principale:
Pomodori
Ricetta gnocchetti Sardi Al Pomodoro per
4
persone.
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