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Ricetta Gnocchetti Freschi Di Farina

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Farina Semi-integrale - Acqua - Sale Marino


Preparazione ricetta: Disporre la farina a fontana, cospargervi un pizzico di sale e porre al centro un po` d`acqua tiepida. Cominciare ad amalgamare l`impasto e lavorarlo fino ad ottenere una consistenza levigata. Prelevare pezzi d`impasto e lavorarli a rotolini dello spessore di 1 cm circa; ricavarne gnocchetti grandi come una nocciolina. Lessarli in acqua salata; dopo averli scolati condire con sughi di verdure, formaggi, o mischiare alle minestre.

Categoria: GNOCCHETTI

Ingrediente principale: Farina Semi-integrale
Ricetta gnocchetti Freschi Di Farina per 4 persone.

20/02/2019 - info@ricetteper.com