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Ricetta Gnocchetti E Ricotta |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Gnocchetti Sardi
1 - Cipolla
200 grammi - Ricotta
400 grammi - Pomodori Pelati
Poco - Olio D`oliva
- Prezzemolo
- Sale
1 Macinata - Pepe Nero
Preparazione ricetta:
Affettare al velo la cipolla e rosolarla in poco olio, unire i pelati e cuocere per 10 minuti a fuoco vivo. Aggiungere il prezzemolo tritato e la ricotta passata al setaccio e amalgamare bene. Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa di pomodoro e ricotta e una macinata di pepe nero.
Categoria: GNOCCHETTI
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta gnocchetti E Ricotta per
4
persone.
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