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Ricetta Gnocchetti E Fagioli |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Gnocchetti Sardi
200 grammi - Fagioli Borlotti
200 grammi - Pancetta
1 - Cipolla
300 grammi - Pomodori Pelati
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Prezzemolo
- Basilico
Preparazione ricetta:
Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata. Rosolare la pancetta a dadini in una padella antiaderente, unire un trito di basilico, prezzemolo e cipolla, poi aggiungere i pelati. Far insaporire per alcuni minuti. Aggiungere i fagioli lessati e cuocere ancora. Scolare gli gnocchetti, versarli in una zuppiera e condirli con il sugo e i formaggi grattugiati.
Categoria: GNOCCHETTI
Ingrediente principale:
Fagioli Borlotti
Ricetta gnocchetti E Fagioli per
4
persone.
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