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Ricetta Gnocchetti Di Semola Di Grano Duro Con Gamberi Al Pomodoro Fresco |
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Ingredienti ricetta:
- Per Gli Gnocchetti:
200 grammi - Semola Di Grano Duro
10 Cl - Acqua Tiepida
- Sale
- Per Il Sugo:
4 - Gamberi
1/2 - Cipolla Rossa
1 Spicchio - Aglio
10 - Pomodorini
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
Preparazione ricetta:
Preparare e bollire gli gnocchetti per 4 minuti. Preparare il sugo con olio, cipolla tritata e aglio rosolando per 5 minuti e unire il vino e i pomodorini fino a farli appassire. Poi aggiungere i gamberi sgusciati e cuocere per altri 5 minuti. Togliere i gamberi e adagiare su un piatto. Scolare la pasta e saltarla col sugo e servire col prezzemolo.
Categoria: GNOCCHETTI
Ingrediente principale:
Gamberi
Ricetta gnocchetti Di Semola Di Grano Duro Con Gamberi Al Pomodoro Fresco per
4
persone.
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