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Ricetta Gnocchetti Alla Salsa Di Pomodori Secchi |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Gnocchetti Sardi Freschi Di Farina Semi-integrale
8 - Pomodori Secchi
1 - Carota Piccola
1/2 Gambo - Sedano Tenero
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Ricotta Infornata
Preparazione ricetta:
Mentre bolle l`acqua per la pasta mettere nel mixer i pomodori, la carota, il sedano; frullare il tutto facendo scendere a filo un po` d`olio per emulsionare la salsa. Quando la pasta č cotta condire con la salsa cruda e ricotta infornata grattugiata.
Categoria: GNOCCHETTI
Ingrediente principale:
Pomodori Secchi
Ricetta gnocchetti Alla Salsa Di Pomodori Secchi per
4
persone.
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Ricette
