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Ricetta Gli Allegri Panzerotti (2) |
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Ingredienti ricetta:
1 - Base Per Pizza Già Pronta
100 grammi - Salsa Di Pomodoro
50 grammi - Mortadella
50 grammi - Mozzarella
- Origano
Preparazione ricetta:
Stendete la base per pizza su un piano infarinato e ritagliate con il tagliapasta una ventina di dischi di 7-8 cm di diametro. Riducete la mozzarella e la mortadella a dadini minuti. Unite la salsa di pomodoro e condite con l`origano. Mescolate con cura e distribuite un cucchiaino di ripieno al centro di ogni disco di pasta. Spennellate i bordi con poca acqua e chiudete i panzerotti, premendo bene i bordi per sigillare. Scaldate il forno a 220 gradi. Riempite una siringa da pasticceria con bocchetta piccola (oppure un cono di carta oleata) con un po` di salsa di pomodoro. Disegnate una bocca e due occhietti su ogni panzerotto. Cuocete per 10-15 minuti finché saranno ben dorati. Lasciateli quindi raffreddare su una griglia. Potete servirli freddi oppure leggermente riscaldati al momento.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Salsa Di Pomodoro
Ricetta gli Allegri Panzerotti (2) per
10
persone.
Preparazione: 45 minuti. Cottura: 10 minuti.
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Ricette
