Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Girello Di Vitello Al Marsala

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 1300 grammi - Vitello 100 grammi - Burro 25 Cl - Vino Marsala 2 Foglie - Alloro 1 - Cipolla 1 - Carota - Noce Moscata - Sedano - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Mettete la carne in una teglia con la cipolla tritata, la carota, il sedano, 2 foglie di alloro, noce moscata, sale, pepe e burro. Lasciate rosolare girando la carne ogni tanto, aggiungete il marsala e quando sarą asciugato mettete 1/2 litro di acqua. Lasciate cuocere lentamente. Tagliate la carne a fette e versate sopra la salsa.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta girello Di Vitello Al Marsala per 6 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com