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Ricetta Germi Di Soia Ai Gamberetti |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Gamberetti
400 grammi - Germogli Di Soia
1 - Cipollotto
1 - Petto Di Pollo
1 Costa - Sedano
- Salsa Di Soia Dolce
- Semi Di Sesamo
- Olio Di Sesamo
- Sale
Preparazione ricetta:
Lessate separatamente in acqua salata i gamberetti e il petto di pollo e tagliate quest`ultimo a fettine sottili. Tagliate una costa di sedano a rondelle, lavate i germogli di soia sotto l`acqua corrente e sgocciolateli bene. Riunite gli ingredienti in un piatto da portata non troppo profondo. Cospargete con i semi di sesamo e la parte verde tritata del cipollotto. In una ciotola emulsionate la salsa di soia con l`olio di sesamo e il sale. Versate questo condimento sull`insalata e servite subito.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Gamberetti
Ricetta germi Di Soia Ai Gamberetti per
4
persone.
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