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Ingredienti ricetta:
3 Cucchiaini - Zucchero
6 Cl - Acqua
3 Rametti - Menta
2 Cubetti - Ghiaccio
3 Cl - Apricot
3 Cl - Brandy
1 - Albicocca
1 - Pesca
1 Fettina - Limone
1 Fettina - Cedro
Preparazione ricetta:
I `juleps`, che sono bevande originarie del Kentucky, hanno come caratteristica la presenza della menta. Se d`estate vi piace passare la serata sul balcone o in giardino, questa è la bibita che vi farà buona compagnia. Fate sciogliere Io zucchero nell`acqua, aggiungetevi due rametti di menta e lasciateli in infusione per 3 minuti; quindi schiacciateli col dorso di un cucchiaino ed eliminateli. Macinate il ghiaccio a neve e mettetelo in un bicchiere alto, unite lo sciroppo alla menta appena preparato, il brandy e l`apricot. Tagliate a metà l`albicocca e la pesca, snocciolatele, tagliatele a spicchi e guarnite con questi il `julep`. Decorate col restante rametto di menta e con le fettine di limone e di cedro.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Brandy
Ricetta george Julep per
1
persone.
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