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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Alcool A 95 Gradi
20 grammi - Genepi Delle Alpi
5 grammi - Menta Piperita
4 grammi - Semi Di Garofano
1 grammi - Noce Moscata
5 grammi - Anice
3 grammi - Assenzio
5 grammi - Issopo
400 grammi - Zucchero
400 grammi - Acqua
Preparazione ricetta:
Macerate come al solito le droghe in un vaso a chiusura ermetica assieme all`alcool e lasciate riposare per 15 giorni agitando di tanto in tanto. Filtrate ed aggiungete acqua e zucchero. Rimestate per favorire l`amalgama e fate riposare un giorno, prima di imbottigliare con sughero e ceralacca. Attendere almeno sei mesi per godere in pieno l`aroma del liquore.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Genepi
Ricetta genepi per
4
persone.
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