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Ricetta Gelato Di Caffè Allo Zabaglione |
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Ingredienti ricetta:
4 Coppe - Gelato Al Caffè
4 - Tuorli D`uovo
120 grammi - Zucchero
2 Bicchierini - Vino Marsala
Preparazione ricetta:
Lavorate i tuorli con lo zucchero fino a renderli bianchi e spumosi. Aggiungete piano piano il marsala. Ponete sul fuoco a fiamma dolce e togliete appena il composto comincia ad addensarsi e prima che bolla. Fate raffreddare. Sformate il gelato in piattini singoli e versatevi sopra lo zabaglione.
Categoria: Gelati
Ingrediente principale:
Caffè
Ricetta gelato Di Caffè Allo Zabaglione per
4
persone.
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Ricette
