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Ricetta Gelato Con Ciliegie |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Ciliegie
300 grammi - Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
100 grammi - Zucchero
3 Cucchiai - Gelatina Di Ribes
2 Cucchiai - Kirsch
- Scorza Di Limone
Preparazione ricetta:
Mettere in una casseruola lo zucchero con poca acqua, far bollire per qualche minuto, mescolare, unire le ciliegie lavate e snocciolate, la scorza di limone, far cuocere pochi minuti, passare al setaccio, unire la gelatina, mescolare e profumare con il liquore. Suddividere il gelato nelle singole coppe, irrorare con la salsa di ciliegie e servire.
Categoria: Gelati
Ingrediente principale:
Ciliegie
Ricetta gelato Con Ciliegie per
4
persone.
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