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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Polpa Di Melone
400 grammi - Zucchero
40 Cl - Acqua
1 - Limone (succo)
Preparazione ricetta:
In una piccola casseruola mettete lo zucchero con l`acqua e ponetelo sul fuoco a fiamma bassa, mescolando di tanto in tanto fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Aumentate la fiamma e lasciatelo bollire per 3 minuti. Nel frattempo frullate la polpa di melone (che avrete asportato in precedenza) e unitela allo sciroppo di zucchero e al succo di limone. Lasciate raffreddare il composto, poi versatelo nella gelatiera. Se non avete una gelatiera potete ottenere un buon gelato mettendo il composto nel freezer e mescolando ogni tanto. Il gelato sarà pronto dopo circa tre ore.
Categoria: Gelati
Ingrediente principale:
Polpa Di Melone
Ricetta gelato Al Melone per
4
persone.
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