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Ricetta Gelato Al Limone (2) |
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Ingredienti ricetta:
3 - Limoni Grandi
1 - Lime
180 grammi - Zucchero
- Menta Fresca
150 grammi - Panna Da Montare
2 Cucchiai - Yogurth Bianco Denso
- Fragoline Di Bosco
Preparazione ricetta:
Mettere lo zucchero in 30 cl di acqua con un po` di menta e farlo sciogliere a fuoco basso, bollirlo e filtrarlo. Unire la scorza di 2 limoni e del lime grattugiate finemente e il succo di tutti gli agrumi. Far raffreddare. Versare il composto in un vaschetta metallica, coprire con alluminio e tenere in freezer per 1 ora. Frullare il gelato con lo yogurth e la panna fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo. Servirlo decorato con le fragoline.
Categoria: Gelati
Ingrediente principale:
Limoni
Ricetta gelato Al Limone (2) per
8
persone.
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Ricette
