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Ricetta Gelato Al Forno

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Gelato Alla Vaniglia 250 grammi - Zucchero A Velo 4 - Albumi D`uovo - Pan Di Spagna - Liquore A Piacere


Preparazione ricetta: Riempire con il gelato uno stampo foderato con carta oleata e metterlo in freezer. Tagliare una fetta di pan di Spagna più larga dello stampo e spessa 3 cm; disporla in una teglia a bordo basso, spruzzarla di liquore e capovolgervi il gelato, ricoprendolo con gli albumi montati densi con 200 g di zucchero a velo. Spolverizzare con zucchero a velo e infornare per pochissimi minuti finché la meringa sarà colorita.

Categoria: Gelati

Ingrediente principale: Zucchero A Velo
Ricetta gelato Al Forno per 4 persone.

21/09/2019 - info@ricetteper.com