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Ricetta Gelato Al Caffè (3) |
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Ingredienti ricetta:
3 Tazzine - Caffè Ristretto
150 grammi - Zucchero
20 Cl - Panna
20 Cl - Latte
2 - Uova
1 Bustina - Vaniglina
Preparazione ricetta:
Diluite nel latte una bustina di vaniglina, portate a bollore e poi fate raffreddare. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e quando sono diventate chiare e spumose unite tre tazzine di caffè, poi la panna e il latte raffreddato. Mescolate energicamente, versate il composto nella gelatiera e ritiratelo dopo 20 minuti o secondo le istruzioni dell`apparecchio.
Categoria: Gelati
Ingrediente principale:
Caffè
Ricetta gelato Al Caffè (3) per
6
persone.
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Ricette
