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Ricetta Gelato Al Caffè (2) |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Zucchero
2 Cucchiai - Caffè Solubile
1 Cucchiaino - Cacao Amaro
2 - Uova
40 Cl - Latte
4 Cucchiai - Panna Montata
1 Cucchiaio - Brandy
1 Bustina - Vaniglina
Preparazione ricetta:
Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglina. Unire il caffè, il cacao e il latte poco alla volta. Portare lentamente all`ebollizione, far raffreddare e unire, a cucchiai, la panna e il brandy. Versare nella gelatiera e seguire le istruzioni. Altrimenti porre nel freezer e mescolare dopo circa 30 minuti. Poi porre nuovamente nel freezer per circa 2 ore.
Categoria: Gelati
Ingrediente principale:
Caffè
Ricetta gelato Al Caffè (2) per
4
persone.
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Ricette
