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Ricetta Gelato Alla Crema Con Salsa Di Caffè |
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Ingredienti ricetta:
4 Coppe - Gelato Alla Crema
60 grammi - Biscotti Savoiardi
1/2 Bicchierino - Brandy
120 grammi - Cioccolato Fondente
1/2 Tazzina - Caffè
1 Noce - Burro
2 - Mandarini
2 - Uova
Preparazione ricetta:
Sbriciolate i savoiardi e bagnateli con il brandy. Mescolate caffè e succo di mandarino, scaldate e fatevi fondere il cioccolato. Togliete dal fuoco, unite il burro e i tuorli e, appena freddo, gli albumi montati a neve. Sformate il gelato, nappate con la salsa di cioccolata e sopra distribuite i savoiardi.
Categoria: Gelati
Ingrediente principale:
Caffè
Ricetta gelato Alla Crema Con Salsa Di Caffè per
4
persone.
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Ricette
