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Ricetta Gelato Alla Crema

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Tuorli D`uovo 100 Cl - Panna Liquida 200 grammi - Zucchero


Preparazione ricetta: Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la panna poco per volta, mescolando in continuazione. Versare il composto ottenuto nella gelatiera gią fredda e azionare la macchina sino a raggiungere la consistenza desiderata (molte gelatiere hanno una frizione che arresta la pala mescolatrice al momento giusto). Mettere in freezer per 1 o 2 ore.

Categoria: Gelati

Ingrediente principale: Panna
Ricetta gelato Alla Crema per 4 persone.

25/04/2019 - info@ricetteper.com