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Ricetta Gelatina Al Cocco

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Ingredienti ricetta: 20 Cl - Latte 40 Cl - Panna Fresca 50 grammi - Zucchero 50 grammi - Cocco Grattugiato 4 grammi - Gelatina In Fogli 1/2 - Arancia


Preparazione ricetta: Far ammorbidire i fogli di gelatina in acqua fredda. Mescolare il latte con 10 cl di panna, metterli in 1 pentolino e scaldarli. Unire lo zucchero, facendolo sciogliere poi aggiungere la gelatina strizzata e farla sempre sciogliere. Unire il cocco, mescolare e lasciar intiepidire. Montare la panna rimasta e amalgamarla al composto. Distribuire in coppette e guarnire con gli spicchi d`arancia pelati al vivo e servire.

Categoria: Gelati

Ingrediente principale: Cocco
Ricetta gelatina Al Cocco per 4 persone.

25/04/2019 - info@ricetteper.com