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Ricetta Gelatina Al Cocco |
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Ingredienti ricetta:
20 Cl - Latte
40 Cl - Panna Fresca
50 grammi - Zucchero
50 grammi - Cocco Grattugiato
4 grammi - Gelatina In Fogli
1/2 - Arancia
Preparazione ricetta:
Far ammorbidire i fogli di gelatina in acqua fredda. Mescolare il latte con 10 cl di panna, metterli in 1 pentolino e scaldarli. Unire lo zucchero, facendolo sciogliere poi aggiungere la gelatina strizzata e farla sempre sciogliere. Unire il cocco, mescolare e lasciar intiepidire. Montare la panna rimasta e amalgamarla al composto. Distribuire in coppette e guarnire con gli spicchi d`arancia pelati al vivo e servire.
Categoria: Gelati
Ingrediente principale:
Cocco
Ricetta gelatina Al Cocco per
4
persone.
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Ricette
