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Ricetta Gamberoni Ai Capperi |
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Ingredienti ricetta:
20 - Gamberoni
1 Noce Grande - Burro
1 Spicchio - Aglio
30 grammi - Capperi Sott`aceto
2 Cucchiai - Aceto Di Vino Bianco
1 Cucchiaio - Zucchero
2 Cucchiai - Olio D`oliva
2 - Acciughe Sott`olio
- Limone
- Prezzemolo
- Sale
Preparazione ricetta:
Fate lessare i capperi con tre fette di limone e un pizzico di sale. In un tegamino fate sciogliere le acciughe in olio e burro con l`aglio e capperi sminuzzati;unite lo zucchero, l`aceto e mescolate bene.Versate sui gamberoni, precedentemente lessati, la salsa appena tiepida, cospargete di prezzemolo e tenete in frigo prima di servire.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Gamberoni
Ricetta gamberoni Ai Capperi per
4
persone.
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Ricette
