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Ricetta Gamberi Fritti

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 75 grammi - Farina 1 - Uovo - Sale 20 - Code Di Gambero Sgusciate 10 Foglie - Basilico 1/2 - Limone (scorza) - Peperoncino - Olio Per Friggere 10 Cl - Latte 1 Cucchiaio - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Stemperare la farina con il latte, il cucchiaio di olio e far riposare per 1 ora. Far marinare le code di gambero con il basilico, la buccia di limone e il peperoncino. Montare a neve l`albume unirlo alla pastella, tuffarvi i gamberi e friggerli in olio bollente.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Gamberi
Ricetta gamberi Fritti per 4 persone.

21/02/2019 - info@ricetteper.com