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Ingredienti ricetta:
30 - Gamberi
1 Bicchiere - Vino Marsala
1 Bicchiere - Panna Liquida
80 grammi - Burro
- Carota
- Sedano
- Cipolla
- Pepe Di Caienna
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire i gamberi e sgusciarli. Metterli a rosolare in metą burro con carota, sedano, cipolla a pezzetti, pepe di Caienna sminuzzato e sale. Unire il marsala, far evaporare e aggiungere la panna. Dopo aver tolto i gamberi dalla salsa farla restringere, unire il burro, passare al setaccio e versare sui gamberi.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Gamberi
Ricetta gamberi Al Pepe per
4
persone.
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Ricette
