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Ricetta Gamberi Alla Soia |
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Ingredienti ricetta:
1 Pacchetto - Pasta Tipo Spaghetti Di Soia (pacchetti Da 100 G)
1 - Peperoncino Piccante
400 grammi - Code Di Gamberi
2 - Zucchine
1 - Peperone Rosso
2 - Scalogni
- Tamari (salsa Di Soia)
Preparazione ricetta:
Portare una pentola d`acqua non salata a bollore, spegnere, tuffarvi gli spaghetti di soia, girare con una forchetta, coprire, dopo 5 minuti scolare passando un attimo sotto l`acqua fredda. Soffriggere dolcemente in olio buono lo scalogno tritato con il peperoncino in un padellone. Aggiungere il peperone rosso e la zucchina tagliati a bastoncini di 1/2 cm, coprire e far andare a fuoco medio/vivo. Dopo 5 minuti aggiungere le code di gambero già sgusciate e far andare qualche altro minuto scoperto a fuoco vivo, rigirando finché le bestiole si arrossano. A questo punto aggiungere gli spaghetti di soia scolati, mescolare bene il tutto e innaffiare col tamari.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Gamberi
Ricetta gamberi Alla Soia per
4
persone.
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Ricette
