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Ricetta Gamberetti In Crosta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Gamberetti Puliti 1 - Zucchina 2 Fette - Pancarrč Raffermo 30 grammi - Formaggio Pecorino - Prezzemolo - Timo 1 - Porro 8 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavare, asciugare la zucchina e tagliarla sottile. Frullare il pane e, a parte, 1 manciata di prezzemolo e la parte verde del porro. Grattugiare il formaggio. Scaldare l`olio in 1 padella e rosolarvi le erbette e il porro per 3 minuti, salare e pepare. Versare 1/3 del condimento in 1 pirofila e allinearvi i gamberetti, alternandoli a fette di zucchina. Spolverizzare di pane e formaggio, unire il resto del condimento e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Gamberetti
Ricetta gamberetti In Crosta per 6 persone.

16/10/2019 - info@ricetteper.com