|
| |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
500 grammi - Riso Bollito
250 grammi - Fagioli Rossi Lessati
120 grammi - Cipolla Tritata
4 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Cucchiai - Coriandolo
- Sale
- Per La Salsa Piccante:
- Acqua
- Salsa Di Pomodoro
- Sale
- Peperoncino
- Pepe
- Aglio
- Cipolla
Preparazione ricetta:
Scaldate l`olio in una padella e dorare la cipolla. Unire i fagioli e un bicchiere della loro acqua di cottura. Cuocere a fuoco basso per un minuto. Unire il riso e cuocere per 5 minuti. Salare e unire il cilantro. Alzare il fuoco per pochi minuti. Servire con la salsa piccante. Questo piatto tipico del Costa Rica viene servito sia a colazione, con tortillas, che a pranzo o a cena come contorno.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fagioli Rossi Lessati
Ricetta gallo Pinto (2) per
4
persone.
Luogo: Costa Rica.
|
|
Ricette
