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Ricetta Galletto Con Le Patate (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Galletto 1 - Finocchio Intero Alcuni - Pomodorini A Grappolo Alcune - Olive Nere Toscane Alcune - Patate Novelle 1 - Scalogno - Pasta D`acciughe - Salsa Worcester


Preparazione ricetta: Bagnare il galletto con poche gocce di salsa worcester diluita con qualche cucchiaio di brodo. Cuocere il volatile con le olive, le patate novelle e lo scalogno nel forno a 200 gradi, finché non è cotto. Intanto prendere i pomodorini, svuotarli e metterci un po` di pasta d`acciughe. Togliere il galletto dal forno, metterlo su un piatto, circondarlo di pomodorini e di finocchi. Se volete potete aggiungere dell`aneto e curry piccante.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Galletto
Ricetta galletto Con Le Patate (3) per 4 persone.

11/12/2018 - info@ricetteper.com