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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Farina
2 - Uova
2 - Arance (succo)
50 grammi - Burro
- Zucchero A Velo
- Olio Per Friggere
- Sale
Preparazione ricetta:
Impastate la farina con le uova e il succo delle due arance; amalgamate bene quindi aggiungete il burro precedentemente sciolto a bagnomaria e un pizzico di sale. Stendete l`impasto a sfoglia che ritaglierete a quadri o a rombi piuttosto grandi e metteteli a friggere in olio bollente il tempo necessario che indorino. Scolate i ganali e poneteli ad asciugare su carta assorbente da cucina. Prima di servire spolverizzateli con zucchero a velo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta galani per
4
persone.
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Ricette
