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Ricetta Fusilli Primaverili |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Fusilli
300 grammi - Asparagi
100 grammi - Pisellini Surgelati
2 - Cipolle
50 grammi - Burro
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far rosolare le cipolle affettate in un tegame con l`olio e la metą del burro, unire i piselli scongelati, le punte di asparagi lavate e tagliate a pezzetti, salare, pepare e portare a cottura. Cuocere i fusilli al dente in abbondante acqua salata, versarli nel tegame, unire il burro rimasto, cospargere di parmigiano, mescolare, far insaporire e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Asparagi
Ricetta fusilli Primaverili per
4
persone.
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