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Ricetta Fusilli Funghi, Zucchine E Speck

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Fusilli 8 - Funghi Champignon 3 - Zucchine 100 grammi - Speck A Dadini - Olio D`oliva - Sale - Formaggio Pecorino


Preparazione ricetta: Olio in padella, funghi affettati, poca cottura, poi scansarli, metterci le zucchine a rondelle fine, rosolarle un po`, aggiungere i funghi e tre minuti prima di servire i dadini di speck, giusto per scaldarli e far diventare trasparente il grasso. Mettete la pasta scolata ma non troppo nella padella, saltatela qualche istante con anche il pecorino e servite.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta fusilli Funghi, Zucchine E Speck per 4 persone.

27/06/2019 - info@ricetteper.com