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Ricetta Fusilli Al Ragł Bianco

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Fusilli 400 grammi - Carne Tritata 3 - Carote 1 Cuore - Sedano 2 - Cipolle 1 Cucchiaio - Maggiorana Tritata 1 Bicchiere - Vino Bianco - Brodo - Formaggio Parmigiano - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In una casseruola fate stufare il sedano, le carote e le cipolle tritati finemente, con olio d`oliva extra-vergine abbondante. Bagnate con vino e poi con brodo. Unite la carne, la maggiorana, sale e pepe. Continuate la cottura per un`ora aggiungendo poco brodo alla volta. Lessate i fusilli e conditeli con il ragł bianco. Cospargete la pasta con parmigiano grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Carne Tritata
Ricetta fusilli Al Ragł Bianco per 6 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com