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Ricetta Fusilli Alla Toscana

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Fusilli 1 Spicchio - Aglio 1 Mazzetto - Basilico 150 grammi - Formaggio Pecorino Fresco Toscano 1 Scatola - Polpa Di Pomodoro Non Passata 1 Pugno - Ricotta Salata Grattugiata - Olio D`oliva - Burro - Sale - Pepe - Per Decorare: Alcune - Foglie Di Basilico


Preparazione ricetta: Trita l`aglio molto finemente con il basilico fallo soffriggere con olio e burro in pentola a fuoco lento, facendo attenzione di non cuocerlo troppo a questo punto aggiungi la polpa di pomodoro, aggiusta di sale e pepe e cuoci per pochissimi minuti in modo che il pomodoro non perda il proprio gusto. Cuoci la pasta in abbondante acqua salata e versala nel sugo che avrai preparato aggiungi il pecorino tagliato a cubetti molto piccoli condisci bene la pasta e spolvera con la ricotta salata. Decorare con delle foglie di basilico.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Formaggio Pecorino
Ricetta fusilli Alla Toscana per 4 persone.

Luogo: Toscana.
20/08/2019 - info@ricetteper.com