Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Fusilli Ai Fiori Di Zucca

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Fusilli 3 - Peperoni 8 - Fiori Di Zucca 2 - Zucchine 2 Spicchi - Aglio 2 - Filetti D`acciughe - Peperoncino 1 - Mozzarella 1 Ciuffo - Basilico 2 Cucchiai - Formaggio Grana Grattugiato - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Lavate tutte le verdure. Tagliate a pezzi i peperoni e a bastoncini le zucchine. Tagliate in 2 i fiori di zucca. In una padella fate rosolare l`aglio col 4 cucchiai d`olio e quando sarÓ dorato eliminatelo. Fatevi sciogliere le acciughe a fuoco basso dopodichŔ aggiungetevi i peperoni. Dopo 5 minuti le zucchine e dopo altri 5 minuti i fiori di zucca. Salate e cuocete a fuoco vivo per 15 minuti. Lessate la pasta, passatela sotto l`acqua fredda per fermare la cottura, rovesciatela nella padella con le verdure, unite la mozzarella a dadini, il grana e un pizzico di peperoncino. Fate saltare a fuoco vivo. Cospargete di basilico e servite.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Fiori Di Zucca
Ricetta fusilli Ai Fiori Di Zucca per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com