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Ricetta Funghi Trifolati (3) |
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Ingredienti ricetta:
1200 grammi - Funghi Porcini
- Olio D`oliva Extra-vergine
1 Spicchio - Aglio
1 Ciuffo - Prezzemolo Tritato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Togliete la terra dai funghi aiutandovi con uno spazzolino e poi con una spugnetta bagnata. Affettateli per il lungo e fateli saltare in un tegame dove avete fatto dorare l`aglio. Salate e pepate e fate cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti rigirando bene di tanto in tanto. Aggiungete il prezzemolo tritato negli ultimi 5 minuti di cottura.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Funghi Porcini
Ricetta funghi Trifolati (3) per
6
persone.
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Ricette
