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Ricetta Funghi Sott'olio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Funghi - Aceto Di Vino Bianco - Acqua - Sale - Olio D`oliva - Prezzemolo - Aglio


Preparazione ricetta: Lessare per circa 1/2 ora i funghi sbucciati, lavati e tagliati a fettine, in aceto di vino bianco diluito con acqua e leggermente salato; scolarli e farli asciugare per mezza giornata su un telo; condirli poi con olio, prezzemolo ed aglio tritati e conservarli in barattoli di vetro, coprendoli d`olio.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta funghi Sott'olio per 4 persone.

28/03/2024 - info@ricetteper.com