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Ricetta Funghi Porcini Con Patate Alla Ligure |
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Ingredienti ricetta:
4 - Patate
4 - Funghi Porcini
3 Spicchi - Aglio
- Olio D`oliva Extra-vergine Ligure
- Origano
- Prezzemolo Tritato
- Sale
Preparazione ricetta:
Mondare i funghi e tagliarli a fette. Lessare le patate a 1/2 cottura, quindi pelarle e tagliarle a pezzi. In una teglia ben unta d`olio, mettere 3 spicchi d`aglio, prezzemolo tritato, uno strato di patate spolverizzato di sale, origano e olio, uno di funghi. Alternare allo stesso modo vari strati e mettere a cuocere in forno.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Funghi Porcini
Ricetta funghi Porcini Con Patate Alla Ligure per
4
persone.
Luogo: Liguria.
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Ricette
