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Ricetta Funghi Porcini Con Patate Alla Ligure

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Ingredienti ricetta: 4 - Patate 4 - Funghi Porcini 3 Spicchi - Aglio - Olio D`oliva Extra-vergine Ligure - Origano - Prezzemolo Tritato - Sale


Preparazione ricetta: Mondare i funghi e tagliarli a fette. Lessare le patate a 1/2 cottura, quindi pelarle e tagliarle a pezzi. In una teglia ben unta d`olio, mettere 3 spicchi d`aglio, prezzemolo tritato, uno strato di patate spolverizzato di sale, origano e olio, uno di funghi. Alternare allo stesso modo vari strati e mettere a cuocere in forno.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta funghi Porcini Con Patate Alla Ligure per 4 persone.

Luogo: Liguria.
18/10/2019 - info@ricetteper.com