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Ricetta Funghi Porcini Al Forno (2) |
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Ingredienti ricetta:
8 Cappelle - Funghi Porcini
1 Manciata - Pangrattato
2 Spicchi - Aglio
- Peperoncino
- Origano
- Prezzemolo Tritato
7 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire accuratamente le cappelle dei funghi con un panno umido. In una ciotola porre prezzemolo, aglio schiacciato, 5 cucchiai d`olio, pangrattato, peperoncino, sale ed emulsionare bene il tutto fino ad ottenere una salsina. In 1 teglia antiaderente versare 2 cucchiai d`olio e disporvi le cappelle di porcini rivolgendo la parte concava verso l`alto. Irrorarle con la salsina preparata prima, spruzzare di origano e mettere in forno gią caldo a 180 gradi. Cuocere per 10 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Funghi Porcini
Ricetta funghi Porcini Al Forno (2) per
4
persone.
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