Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Funghi In Salsa Di Panna Acida

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Funghi Champignon 2 Cucchiai - Burro 3 - Cipolline Novelle - Sale 1 Cucchiaio - Farina Bianca 1 Bicchiere - Brodo Di Carne 1 Bicchiere - Panna 1/2 - Limone (succo)


Preparazione ricetta: Tagliare a fettine 600 g. di funghi champignon e passarli in padella calda, a fiamma dolce, per farli `sudare`. Dopo 3 minuti aggiungere 2 cucchiai di burro e far stufare per 5 minuti. Unire 3 cipolline novelle tritate e stufate con poco sale, 1 cucchiaio di farina bianca, 1 bicchiere di brodo di carne e 1 bicchiere di panna acidulata con il succo di 1/2 limone. Far sobbollire fino a quando si sarÓ formata una salsa di media densitÓ. Aggiustare di sale e servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta funghi In Salsa Di Panna Acida per 4 persone.

26/05/2019 - info@ricetteper.com