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Ricetta Funghi In Insalata (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Funghi Ovoli 3 Cuori - Insalata Lattuga - Sedano 50 grammi - Formaggio Groviera 1 - Tuorlo D`uovo 1 - Acciuga - Olio D`oliva - Succo Di Limone 1 Pizzico - Sale


Preparazione ricetta: Gli ovoli sono i funghi migliori per un`insalata, ma sono ottimi, se tenerissimi, anche i porcini. Pulireli, tagliateli a fette molto sottili. Tagliate a pezzetti il sedano, a dadetti il groviera, lavate, asciugate e tagliate i cuori di lattuga. Condite con una salsetta composta di olio, succo di limone, un`acciuga tritata, un rosso d`uovo e un pizzico di sale sbattuti.

Categoria: Insalate

Ingrediente principale: Funghi Ovoli
Ricetta funghi In Insalata (2) per 4 persone.

13/12/2018 - info@ricetteper.com