Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Funghi In Fricassea Alla Toscana

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 500 grammi - Funghi Porcini Piccoli 10 Cl - Olio D`oliva Extra-vergine Alcuni Spicchi - Aglio - Nepitella 2 - Tuorli D`uovo 1/2 - Limone (succo) Poco - Brodo Di Carne - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire i funghi e tagliarli a listarelle. In una casseruola di terracotta far colorire l`aglio con l`olio e la nepitella, levarlo e mettervi i funghi; aggiustare di sale e pepe e cuocere a fuoco lento mescolando di tanto in tanto, unendo quando serve un po` di brodo. Ultimata la cottura unire i tuorli battuti col succo di limone, spegnere il fuoco e mescolare.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta funghi In Fricassea Alla Toscana per 4 persone.

Luogo: Toscana.
17/09/2019 - info@ricetteper.com