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Ricetta Funghi Fritti (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 700 grammi - Porcini Freschissimi Con La Polpa Ben Soda 1 - Uovo Grande 70 grammi - Pangrattato 2 Bicchieri - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Pulire i funghi nel modo consueto. Tagliare cappelle e gambi in senso longitudinale in fette dello spessore di 1/2 cm. Passarle ad una ad una nell`uovo sbattuto e quindi nel pangrattato; farle dorare nell`olio bollente quindi salarle e servirle ben calde.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta funghi Fritti (4) per 4 persone.

15/10/2019 - info@ricetteper.com