Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Funghi Crogiolati Al Forno

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 800 grammi - Funghi Porcini 2 - Panini (mollica) 1 Spicchio - Aglio 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 Spruzzo - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Staccate le cappelle dai gambi e pulite entrambi. Lavateli, asciugateli. In una terrina versate mezzo bicchiere d`olio, insaporitelo con sale e pepe, adagiatevi le cappelle in modo che insaporiscano bene. Tritate il prezzemolo con lo spicchio d`aglio, unitevi la mollica di pane sbriciolata, amalgamate con uno spruzzo d`olio. Togliete le cappelle dalla marinata, adagiatele su una griglia e passate in forno caldo ad asciugare. Ungete una pirofila, distribuitevi i gambi tagliati a pezzetti e sopra le cappelle con la parte concava verso l`alto, spolverizzate con il composto di mollica, irrorate con un po` della marinata. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta funghi Crogiolati Al Forno per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com