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Ricetta Funghi Champignon Alla Crema (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Funghi Champignon 150 grammi - Burro 20 Cl - Panna Liquida 1/2 - Limone - Sale


Preparazione ricetta: Pulire i funghi e affettarli. A parte fondere il burro senza farlo scurire. Porre i funghi in una padella antiaderente cercando di non sovrapporli e farli asciugare a fuoco basso poi irrorarli col burro, salarli e cuocerli per circa 10 minuti a fuoco basso. Mescolare alla panna il succo di limone e versarla sui funghi. Proseguire la cottura a fuoco dolce finché la crema si sarà ridotta della metà. Servirli caldi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi Champignon
Ricetta funghi Champignon Alla Crema (2) per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com