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Ricetta Funghi Alla Parmigiana

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Funghi Coltivati 80 grammi - Burro 25 grammi - Formaggio Parmigiano - Prezzemolo - Olio D`oliva 1 - Dado Di Brodo - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliare a listarelle larghe i funghi, Tritare un grosso spicchio d`aglio, insieme ad una manciata di prezzemolo e fare appassire il trito con il burro. Far insaporire in questo trito i funghi ed unirvi il sale ed il dado, infine pepare. Cuocere per 10 minuti, unire il parmigiano e passare in forno, gią caldo a 200 gradi, per circa 25 minuti. Servire caldo su di un piatto.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta funghi Alla Parmigiana per 4 persone.

21/09/2019 - info@ricetteper.com